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乾燥青さのりです。 戻さず「そのまま」使います。
調味料を合わせておきます。
茄子は1cm位の厚さで↑こんな感じに切りました。
サラダ油、にんにく、輪切り唐辛子をフライパンに入れ火にかける。にんにくの香りがしてきたら茄子を加え炒める。
茄子がしんなりしたら調味料を加え炒め合わせる。
味噌茄子の完成です。
ママー冷製専用パスタをゆでザルにとり手早く冷水で水洗いする。
水切りしたパスタをボウルに入れ、青さのりを入れてすばやく混ぜます。
お皿にパスタ、味噌茄子をのせて完成です 味噌のソースも上からかけて下さいねお好みでインゲンなど添えて下さい
お洒落〜息子さんにいっぱい食べてもらえ嬉しいです献立も大感激
青さ♡良いでしょ〜う♡嬉コメあんがとね(*^^*)感激♪
青さのり良かったですか^^嬉しい♪うどんもバッチリね^^
嬉コメ素敵れぽに感激してますレシピupして良かったです^^