ターキーとフェタのヘルシーハンバーグ

たまねぎ、にんにく、生姜、パセリをみじん切りに。パン粉を分量の水に浸してふやかしておきます。

フライパンにオリーブオイルを熱し、たまねぎ、にんにく、生姜を焦げないくらい炒め、大きめのボールに移して粗熱をとります。

ふやかしたパン粉と☆のすべてを加えてよく混ぜ合わせます。成型して油を熱したフライパンで両面焦げ目がつくまで焼きます。