簡単おいしい!ニラ玉
作り方
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1
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ニラを4cm幅に切る。
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2
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卵はしょうゆを加え溶いておく。
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3
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フライパンにゴマ油を熱し、ニラを炒める。しんなりしてきたら塩コショウ・かつおだしを加えてかきまぜ、卵を流しいれる。
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4
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卵がかたまってきたらかき混ぜる。卵の固まり具合はお好みで♪少し卵がトロッとなる位がおススメ!
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5
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お皿にもって出来上がり!
好みで一味とポン酢を合わせたものにつけてもおいしいょ☆
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コツ・ポイント
塩コショウとおだしをいれたら焦がさないように要注意!!!
心配なら卵に溶いて合わせておいてもOKです☆
心配なら卵に溶いて合わせておいてもOKです☆
このレシピの生い立ち
何か一品ほしいなぁ・・・って時に大活躍です!
しっかりめの味付けなのでご飯のお供にも、お酒のあてにもばっちりです☆
超簡単レシピ!
しっかりめの味付けなのでご飯のお供にも、お酒のあてにもばっちりです☆
超簡単レシピ!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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