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きゅうりとカニカマの黒ごま梅マヨ和え

きゅうりとカニカマの黒ごま梅マヨ和えの画像

Description

黒ごまとマヨネーズに、梅干と白だしを少し。
しっかり冷やして召し上がれ！
★10.9.28 10品目の話題入り★

材料 （2人分）

★きゅうり
1本
★カニカマ
2～3本
＊梅干（はちみつ梅ぼし）
大きめ1個
＊マヨネーズ
大さじ2
＊黒ごま（すったもの）
大さじ1～お好みで
＊白だし（粉末だしでも）
小さじ1
＊塩・砂糖
各ひとつまみ

作り方

  1. 1

    きゅうりは縦半分にしたあと、斜め薄切りに。ボウルで軽く塩もみ（分量外）して、水分を出します。

  2. 2

    カニカマは細かく割き、梅干は包丁で細かくする。＊はボウルに合わせて、よく混ぜておく。

  3. 3

    きゅうりの水分を軽くふきとり、2のボウルに入れる。梅干とカニカマも一緒に。菜ばしでザックリとまぜたら出来上がり！

  4. 4

    冷蔵庫でよ～く冷やして召し上がれ♪

  5. 5

    写真

    ★10.9.28 嬉しい②10こ目の話題入り♪
    10人の女神様＆たくさんの皆さま、感謝感激です☆

  6. 6

    ※10.12.21
    　写真差し替え

コツ・ポイント

きゅうりは軽く塩もみすると、
マヨと合わせたあとも、水分が出て「べしゃ」っとなりません。

このレシピの生い立ち

きゅうり大好き！
カニカマ安くて冷蔵庫に常備！
ゴマは身体にいい！
…全部合わせちゃえ！
レシピID : 1201934 公開日 : 10/08/03 更新日 : 11/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

34件 (33人)
2013年2月19日
写真
papikun
倍量で作っても足りなかったくらいｗ梅とマヨの相性いいねぇｂ

掲載遅くなってごめんね!れぽ嬉しい♪ありがと♡

2012年11月18日
写真
★miya★
黒ゴマと梅マヨ、カニカマと初組合せ、かなり美味しく頂きました^^

作ってくれて嬉しい♡れぽありがとうございます！

2012年9月17日
写真
キャシーキャサリン
さっぱり旨みたっぷり美味し～♥晩御飯に頂きました♪♫

掲載遅くなってすみません！嬉しいれぽありがとうです♡

2012年8月7日
写真
Oishiキッチン♡
皮むき胡瓜だけで彩り悪くてごめん･･･梅マヨ胡麻くせになりそう♪

掲載遅くなってすみません！嬉しいれぽありがとうです♡

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