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こんにゃくとアボカドの柚子胡椒麺つゆ炒め

こんにゃくとアボカドの柚子胡椒麺つゆ炒めの画像

Description

ピリリと辛目のこんにゃくでおなかいっぱいにしよう♪

材料

こんにゃく
1枚
アボカド（魚ニソ･竹輪など）
1/2個
☆柚子胡椒
小1/4
☆麺つゆ
大２
☆お水
大１
ごま油
小１
カマンベールチーズ（プロセスでも、無くてもOK）
１/2個

作り方

  1. 1

    写真

    こんにゃくは格子状に切り目をいれ一口大に切り、湯通しします。

  2. 2

    こんにゃくを湯通ししている間に、アボカドも1口大にカット。
    チーズは4等分にカット

  3. 3

    写真

    １を湯でこぼし、プライパンにごま油を敷き、こんにゃくを表面が白っぽくなるまで炒りつけます。

  4. 4

    写真

    ☆と、アボカドをいれ、煮立たせます。時々フライパンをあおりながら、水分が無くなる直前にチーズを入れ２，３回あおって完成♪

コツ・ポイント

アボカドが柔らかいときは　水分がなくなる少し手前で入れたほうが、ぐちゃぐちゃにならないと思います。お箸で混ぜるより　あおったほうがアボカドの型崩れも防げます。こんにゃくだけでも良いですが、アボカドや竹輪などを入れると、おなかも心も満足です

このレシピの生い立ち

私のダイエット用＾＾v
レシピID : 1203769 公開日 : 10/09/02 更新日 : 10/09/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (7人)
2011年5月1日
写真
maasakob
チーズとアボカドの食感がたまりません♪

うふふアボ好きですか？体にも良いし、美味しいですよね～感謝

2011年3月3日
写真
はみ出し人生
倍量でリピ♪ アボカドがあんまり好きじゃない姉もパクパク

嬉しいこと言ってくれちゃうね～♪リピレポありがとうめちゃ感謝

2011年2月23日
写真
はみ出し人生
麺つゆが無かったので、だし醤油＆竹輪プラスで☆美味しい♪

はみちゃん合格おめでとう～♪竹輪のﾅｲｽなレポありがとう＾＾

2011年2月1日
写真
おらんでう～たん
チーズとアボカドのコクと滑らかさが堪らない♪ピリ辛柚子胡椒も◎

お口に合いましたか？アボがとろんとして旨そうっネ＾＾感謝

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( )
robicat
こんにゃくとアボカドの柚子胡椒麺つゆ炒め
by robicat