おうちにあるもので！超簡単☆ビーフストロガノフ

牛肉を一口大に切り、塩こしょう、小麦粉をまぶす。

にんにく、マッシュルームは薄切りに、たまねぎはくし型に切る。

厚手の鍋を熱し、１の肉を軽く炒めて取り出す。

３の肉を入れて更に5分ほど煮る。お皿に盛り付け、サワークリーム（分量外）をかけて出来上がり。