魚介とそら豆のマリネ

マリネ液を作り、そこにマリネの具材を混ぜ合わせます。

冷凍そら豆は、サっと湯通ししてから薄皮をむきます

タコ（足２本分）とイカ（１／２杯分）、そら豆（２０粒くらい）を加えて和えます。お好みでエビも。