絹ごし豆腐とシーチキンのマヨわさ和え

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Description

ごはんの上にのせて醤油たっぷり丼、パンの上にのせて食べても美味しいお総菜。ディップやお酒のアテにぴったりです。

材料

少々
調味料(サラダ、ディップやおつまみ用)
マヨネーズ
大さじ 4~5
練りわさび
小さじ 2~3
ガーリック ソルト
小さじ1/2 ~ 1
醤油 (隠し味程度)
小さじ1/2 ~ 1
昆布バナナ酢(レシピID: 1087225
大さじ1~2
調味料(どんぶり用)
マヨネーズ
大さじ 4~5
練りわさび
小さじ 2~3
ガーリック ソルト
小さじ1/2 ~ 1
醤油
大さじ2
小さじ1~2
刻みネギ または海苔
少々

作り方

  1. 1

    絹ごし豆腐は電子レンジで1分ほど加熱し冷ましておきます。豆腐はそのままでもOK。シーチキンの缶詰は水をきっておきます。

  2. 2

    材料と調味料をよくかき混ぜて器に盛り、白ごまを振りかけてください。

  3. 3

    写真

    豆腐とツナのマヨ和佐丼: 丼用バージョンで味付けをし、醤油で塩加減を調整してください。

  4. 4

    写真

    インゲンとツナのマヨワサ和え

    相性がぴったりでした。

コツ・ポイント

味はお好みで、マヨネーズとわさび、昆布バナナ酢の割合を変えて調整してください。

このレシピの生い立ち

シーチキンだけだとボリュームがなかったので豆腐を入れてみました。
レシピID : 1207292 公開日 : 10/08/10 更新日 : 14/04/10

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