ごま油と塩だけ！そうめんチャンプルー

ねぎは薄切り、にんじんは細切り、ゴーヤはなるべくうす～く切ります。

そうめんを茹で、水気をよく切って、ごま油小さじ１をまんべんなくまぶします。

２と同時進行で、フライパンにごま油を熱して１を入れ、塩・味の素を振ってよく炒めます。