お弁当に○簡単ヘルシー♪おからボール

お弁当に○簡単ヘルシー♪おからボールの画像

Description

写真の黄色いのが、かぼちゃのおからボール。
かぼちゃとおからを丸めたサラダです。
カボチャの代わりにじゃがいもでも◎

材料

100g
2枚くらい
お好みで適宜

作り方

  1. 1

    かぼちゃ(またはじゃがいも)を蒸かしてつぶす。

  2. 2

    同量の新鮮な生おからと、スライスチーズを入れて、そのままマッシュして混ぜ合わせる。

  3. 3

    塩で味を調える。

  4. 4

    丸める。

  5. 5

    ※じゃがいもだと白いおからボールになります。
    ハムやチーズをゴロゴロ入れてもおいしいです。

  6. 6

    ※衣をつけてあげれば、コロッケとしてもおいしくたべられます☆

コツ・ポイント

チーズでおから臭さが抜けます。おからが苦手な人にお勧めです。
おからとかぼちゃのバランスや、チーズの量はお好みで調整してください。
おからは新鮮な物ならそのまま入れて大丈夫なようです。
心配な場合はレンジでチンして使ってください。

このレシピの生い立ち

苦手だけど、食べた方が良いおからを、色々アレンジしていてたどり着きました。
レシピID : 1210600 公開日 : 10/08/15 更新日 : 10/10/15

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