お弁当に○簡単ヘルシー♪おからボール
Description
写真の黄色いのが、かぼちゃのおからボール。
かぼちゃとおからを丸めたサラダです。
カボチャの代わりにじゃがいもでも◎
かぼちゃとおからを丸めたサラダです。
カボチャの代わりにじゃがいもでも◎
材料
作り方
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1
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かぼちゃ(またはじゃがいも)を蒸かしてつぶす。
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2
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同量の新鮮な生おからと、スライスチーズを入れて、そのままマッシュして混ぜ合わせる。
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3
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塩で味を調える。
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4
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丸める。
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5
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※じゃがいもだと白いおからボールになります。
ハムやチーズをゴロゴロ入れてもおいしいです。
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6
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※衣をつけてあげれば、コロッケとしてもおいしくたべられます☆
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コツ・ポイント
チーズでおから臭さが抜けます。おからが苦手な人にお勧めです。
おからとかぼちゃのバランスや、チーズの量はお好みで調整してください。
おからは新鮮な物ならそのまま入れて大丈夫なようです。
心配な場合はレンジでチンして使ってください。
おからとかぼちゃのバランスや、チーズの量はお好みで調整してください。
おからは新鮮な物ならそのまま入れて大丈夫なようです。
心配な場合はレンジでチンして使ってください。
このレシピの生い立ち
苦手だけど、食べた方が良いおからを、色々アレンジしていてたどり着きました。