詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
野菜は茄子は3センチ位、他は2センチ位に切る。
なべにサラダ油を熱し、茄子を入れ、ふたをして中火で熱し、油が回ってしんなりしたら、ふたをとって強火にして蒸気を飛ばす。
パプリカ&ピーマン、ズッキーニ、玉ねぎの順に、ふたをとる⇨蒸気を飛ばす⇨材料を加える⇨中火、と材料に火を通していく。
玉ねぎに透明感が出て材料に火が通ったら、トマトソース、バルサミコ、バジル、塩コショウを入れて5分ほど味を馴染ませる。
出来上がり。ものの30分ほどです。
オクラもいいですね!
つくれぽありがとう。夏野菜たっぷり食べてくださいね。
トマトソースたっぷり、粉チーズ(?)で美味しそう!