簡単・豪華？ 白身魚のオリーブパン粉焼き
Description
簡単です。
おいしいです。
おいしいです。
ａｙｋ
材料
食べたい分
6個くらい
塩コショウ
適量
10粒くらい(お好みで)
マヨネーズ
大さじ1くらい
パン粉
適量
バター
10gくらい(お好みで)
オリーブオイル
パン粉にあわせて
作り方
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1
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魚は軽く塩コショウをする(甘塩の時はコショウのみ)
キャベツは適当にちぎってレンジにかけしんなりさせる。
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2
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ブラックオリーブは細かいみじん切りにして、マヨネーズと合わせる。
パン粉とオリーブオイルも合わせておく。
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4
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魚に②で合わせたオリーブマヨネーズをあまり厚くならないように塗り、その上からパン粉をかける
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5
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バターをちぎって所々に乗せてオーブントースターで12～15分くらい焼いてできあがり。
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6
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うちは600Wで10分位焼いて、様子を見ながら足してます。最後に900Wにして焼き目を。焦げるようならホイルでカバーを。
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コツ・ポイント
オリーブは細かくしたほうが食感がよいです。マヨネーズとのなじみもいい。マヨネーズの量は加減してみてください。マヨネーズの味になっちゃいます・・ 野菜はお好みで変えてください。バターがいい仕事します。
このレシピの生い立ち
魚を洋風に子供が食べそうな感じに作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ａｙｋ
