かぼちゃと鶏肉のスパイシーごまあえ

かぼちゃは種とわたを取り、ラップに包んでレンジで加熱し皮を外してボウルに入れる。

ニラも同様にレンジで加熱して冷水にとり、水気を絞り、5cm程度にカットしておく。

鶏肉は食べやすい大きさにカットして軽く塩こしょうし、フライパンで中まで火が通るよう炒める。

皿に盛り、お好みでごまをトッピングしてください。