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ジャガイモを茹でてつぶし、塩・胡椒で下味をつけておく。オーブンは予熱しておく
天板にオーブンシートを広げ、その上に、冷凍パイシートをのせて、フォークなどで沢山穴をあけておく
パイシートにピザソース(市販)を塗り、茹でてつぶしたジャガイモを満遍なく載せ、溶けるチーズを載せる
スライスしたタマネギとピーマンを散らし、280度から300度のオーブンで程よく焼く