キュウリの煮物

あえて良いキュウリで作るものではないです　キュウリを栽培してて大きくなり過ぎた物（種の部分が多くなった物）で　作ります

大きくなりすぎて捨てるには勿体無いでもそのままではと言うので作ったのでしょうね　以前県民ショーで何処かの地域が同じ様な料理をやってました　その県民では無いですが・・・実家料理です