本格的★キーマカレーの画像

Description

簡単にフードプロセッサーで、おいしいキーマカレーが出来ちゃいます。

材料 (4人分)

合挽き挽き肉
200g
大1個
1/2個
カレールウ
1箱
サラダ油
適量
カレー粉
小さじ2
2.5カップ
塩、コショウ
少々
おろしニンニク
小さじ1

作り方

  1. 1

    挽き肉にカレー粉をまぶし、混ぜてニンニクを入れる。玉ねぎ、人参はフードプロセッサーで細かくする。

  2. 2

    フライパンに、油を入れて挽き肉をよく炒め、そこへ①の野菜を入れよく混ぜしんなりするまで炒める。

  3. 3

    ②へトマト缶、水を入れ、塩、コショウを入れる。中火でじっくり煮詰める。(20分から30分くらい)

  4. 4

    火を止めてから、カレールウを入れて、よく混ぜる。
    混ざったら弱火にかけ10分煮詰めれば出来上がり!!

コツ・ポイント

じっくり煮込むことが大切です。

このレシピの生い立ち

キーマカレーが好きで、いろいろアレンジしてできたレシピです☆
レシピID : 1216755 公開日 : 10/08/23 更新日 : 10/08/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
imax1222
濃厚で本格的なキーマカレーになりました!

初レポありがとう★とてもおいしそうですね