新鮮★きゅうりのオクラ和えの画像

Description

とってもシンプルですが、おいしいって言っていただけると思います♪(^^)v

材料 (2人分)

1本
3本
めんつゆ(ストレート)
小1/2
1つまみ

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄切りにし、かる~く塩もみする。(塩味が少しつく感じで)

  2. 2

    オクラはみじん切りにし、きゅうり、めんつゆと混ぜる。

コツ・ポイント

私は薄味が好きなので。。あじは調節してください。
食べる時に、大根おろし、ポン酢などをプラスしてもおいしいですよ(^_-)

このレシピの生い立ち

おばあちゃんに朝採れたてのきゅうりとオクラをもらいました★やっぱり採れたては余分なものを入れないのがおいしいですよね!(^^)!
レシピID : 1218549 公開日 : 10/08/26 更新日 : 10/08/28

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