«真波子 のレシピ (14品)
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レシピID :1218549

新鮮★きゅうりのオクラ和え

新鮮★きゅうりのオクラ和え
とってもシンプルですが、おいしいって言っていただけると思います♪(^^)v

材料 ( 2人分 )

きゅうり
1本
オクラ
3本
めんつゆ(ストレート)
小1/2
1つまみ

1

きゅうりは薄切りにし、かる~く塩もみする。(塩味が少しつく感じで)

2

オクラはみじん切りにし、きゅうり、めんつゆと混ぜる。

コツ・ポイント

私は薄味が好きなので。。あじは調節してください。
食べる時に、大根おろし、ポン酢などをプラスしてもおいしいですよ(^_-)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 10/08/26
おばあちゃんに朝採れたてのきゅうりとオクラをもらいました★やっぱり採れたては余分なものを入れないのがおいしいですよね!(^^)!

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