エスニック春雨チキンスープ

鶏肉を一口大に切って、塩・こしょうをふるい、片栗粉をまぶす。

鍋に水、ウェイパー、ナンプラー、レモン汁、オールスパイスを入れて温める。

鍋が沸騰したら、鶏肉と春雨をいれる。ふたをして3分ほど、中火で煮る。