白菜・豚肉・チーズの重ね煮

煮込み用の鍋を用意。
白菜、豚肉は食べやすい大きさ、玉ねぎは薄切り、じゃがいもは１㎝くらいの厚さに切る。

白菜、じゃがいも、玉ねぎ、
豚肉、チーズの順で、鍋に重ねてゆき、最後がチーズで終わる
ようにする。

ひたひたにかぶるくらいの水、
砕いたコンソメ、ローリエを入れ、蓋をして中火で煮込み
チーズが溶け柔らかくなったら
できあがり。粗挽きこしょう
をたっぷりひいて召し上がれ。