夜食に最適★アサリの酒蒸しの画像

Description

ビールにもワインにも合うおつまみの定番です♪

材料 (2人分)

300g
1/4束
40cc
にんにく
1片分
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    アサリは砂抜き後、殻を擦り合わせながら洗う。

  2. 2

    小ネギは小口切り、ニンニクはみじん切りにする。

  3. 3

    フライパンにあさりを並べ、酒、ニンニクを入れ蓋をして、中火で蒸す。

  4. 4

    あさりが開いたら醤油を加える。皿に取り出しネギをふりかける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

スタンダードなアサリの酒蒸しです☆
レシピID : 1226462 公開日 : 10/09/06 更新日 : 10/09/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
ペイト~ン
酒蒸しといえばこれで☆我が家の定番になりました(*☻-☻*)

レポありがとうございます!私も久しぶりに作りたい!

写真
かむちゃ
とてもおいしくできました♥夕飯&ビールのお供に最高です~♪

つくレポありがとう♪ビールがすすみますよね♪

初れぽ
写真
dayday
美味しかったデス。わかりやすいレシピありがとうございました。

レポありがとうございます!!本当に簡単に出来ますよね♪