お・・・おいしい！キムチ鍋（キムチチゲ）

豚肉を食べやすい大きさに切り，★を揉み込む。

人参は短冊切りにして耐熱皿にのせ少量の水を入れてラップをし，レンジで柔らかくなるまで加熱する。

キャベツは大きめのざく切り，にらは４～５cm，豆腐は８等分，もやしは洗っておく。

スープが沸いたら，豚肉を入れ，箸でかたまらないようによくほぐす。キムチの半量を入れる。

再び沸いたらキャベツ，（キムチ以外の）残りの具材を入れ，軽く煮立たせ，残りのキムチをのせる。

仕上げのごま油を回しかけ完成。