冬瓜とニラ・干しエビの中華スープ☆

干しエビは、ひたひたより少し多めのお湯で、戻しておく。
乾燥きくらげも、水で戻しておく。

冬瓜は、1ｃｍ角より小さめに切る。きくらげは、小さめに切り、干しエビは、みじん切りする。
ニラは、1ｃｍに切る。

鍋に、水とガラスープのもとを入れ、冬瓜・干しエビを入れ、2~3分煮る。
きくらげを入れ、冬瓜が透明になるまで煮る。