ルクエで★簡単♪ピーマンの煮びたし

ルクエで★簡単♪ピーマンの煮びたしの画像

Description

話題入り&カテゴリ入り感謝❤ 博多小料理屋で教わったお味のピーマンバージョン♪短時間におダシの味が浸みますよ♪

材料

中3~4個
2パック
1/4カップ
大2
みりん
小1
しょうゆ
小1
薄口しょうゆ
小1
砂糖
小1
白だし
小1

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンは食べやすい大きさに細長く切る。

  2. 2

    写真

    (2021.5.13工程変更)ピーマンの種・わたは栄養があり食べられます。加熱でわたの苦みも和らぐのでぜひ使いましょう。

  3. 3

    写真

    ルクエにピーマンと調味料を入れる。 

  4. 4

    写真

    上にかつお節をのせてフタをして
    600Wのレンジで2分半加熱する。

  5. 5

    写真

    一度混ぜて 再び
    600Wのレンジで2分加熱する。

  6. 6

    写真

    できあがり★
    短時間で味がしっかり浸みます❤(^^)

  7. 7

    写真

    2021.5.13 種・わたも加えて作ったものです。意外と気にならずに食べられます♪

  8. 8

    写真

    ※ ヴィヴ シリコンスチーマー デュエを使いました。

  9. 9

    写真

    じゅんりんれいさんがルクエ無しで作って下さいました。
    耐熱容器+ラップで加熱時間を少しだけ長めに作って下さい(^^)b

  10. 10

    写真

    ♥2011年5月10日

    お陰さまで話題入り致しました♪ ありがとうございました❤ (^^)

  11. 11

    写真

    レシピID :1227871 ししとうバージョンもどうぞ。(^^ゞ

  12. 12

    写真

    2017.3.26 今日のご飯・おかず > 野菜のおかず > 旬野菜(夏) > ピーマン カテゴリ入りしました☆

  13. 13

    写真

    クックパッドのプレスリリースにて「ルクエで★簡単♪ピーマンの煮びたし」 のレシピ写真を掲載していただきました。

  14. 14

    https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000301.000027849.html

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

博多小料理屋「卓庵」で教わったレシピID:1227871「ししとうの煮びたし」をピーマンでしかもルクエを使ってできないか 考えてみました。(^^ゞ
レシピID : 1229517 公開日 : 10/09/09 更新日 : 23/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

83 (55人)
写真
明日の風☆
ピーマン臭さがなく美味でした☆ご馳走様でした☆
写真
まろんかふぇ
出汁と鰹節効果でピーマンが美味しく食べられるこちらのレシピ大好き♥ご馳走様でした゜+(从*゜v`*从)+
写真
めみたん☆
タッパーで作ったよ!目の手術は昨日だったよ暫くは眼帯で来週もう片方だよ閉塞隅角緑内障だよ(..)目の大切さ知ったよ御馳走様♡
写真
yesmama
お元気ですか?娘母2お弁当に少しですがお世話に❣️お出汁が染み美味しく仕上がりました😊鰹節も旨味の秘訣ですね💕有難う