ショウガの塩焼きそば
サチバ
作り方
-
-
1
-
青梗菜は3cm幅にきり、ショウガは千切りにする。
豚肉は1口サイズに切って、した味をつけておく。
-
-
-
2
-
フライパンにごま油大さじ1をひき、ショウガをいれ香りがでたら肉を炒める
-
-
-
3
-
肉の色が変わってきたら、青梗菜→モヤシの順で炒めていく
-
-
-
4
-
いたまったら、麺を入れほぐしながら炒め、中華だしの素を入れ塩コショウで味を整えたらできあがり♪
-
コツ・ポイント
焼きそばは袋を少し破いて、レンジで2分くらいチンしてから入れるとほぐれやすくなります^^
このレシピの生い立ち
ショウガがピリリと美味しい焼きそば♪
(
)
サチバ
