簡単☆ヘルシー☆ヨーグルトデザート

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Description

水切りヨーグルトとホイップクリームを混ぜるだけ☆
ふわふわの食感と、爽やかな酸味がおいしいデザートになりました♪

材料

20グラム
好みのジャム
適量
クッキーなど
適量

作り方

  1. 1

    水切りヨーグルトを作ります。
    ざるにキッチンペーパーを敷いてヨーグルトを入れ、ペーパーで包みます。

  2. 2

    水を入れたボウルなどで重石をし、半日くらい冷蔵庫で水切りします。
    半分くらいの量になります。

  3. 3

    生クリームに粉砂糖を入れてゆるめにホイップし、2の水切りヨーグルトも加えてさらに混ぜます。

  4. 4

    器に盛り付け、ジャムなどを乗せて出来上がり♪

コツ・ポイント

水切りヨーグルトと生クリームのバランスや砂糖の量は、お好みで加減してください。

このレシピの生い立ち

水切りヨーグルトを使ってレアチーズケーキ風を作ろうと思ったら、ゼラチンがない!!
それで固めずにクリーム状のまま食べてみたらふわふわでおいしかったので♪
レシピID : 1232369 公開日 : 10/09/13 更新日 : 10/09/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
わべあす
さっぱりで美味しいです。粉砂糖の代わりにジャムでホイップです。

ジャム入りもおいしそうです