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鯛のアラ煮

鯛のアラ煮の画像

Description

鯛のアラって安くていい食材です。10分以内にできて簡単なのに、すっごくおいしいです。料理上手だねって褒められます。

材料

鯛のあら
1パック
しょうゆ
大さじ２
みりん
大さじ１
砂糖
大さじ１
酒
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    鯛のアラを、頭を上にして鍋に並べる。

  2. 2

    写真

    調味料を全て入れ、中火で煮る。しばらくしたらひっくり返して、両面に火を通したら完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

実家でよく食べてました~。
母の味です。
レシピID : 1232539 公開日 : 10/09/13 更新日 : 10/09/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2014年12月3日
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GSY
とてもおいしかったです。こどももおいしそうに食べてくれました！

ありがとうございます(*^_^*)おいしそぅですね！

2012年8月3日
写真
ひよみん
しっかり味で美味しい～！おふくろの味でした。感謝♪

ありがとうございます(*^^*)簡単で安くできてよいですよね

2012年6月10日
写真
ちあき92
見た目ボロボロですみません。簡単でとてもおいしかったです♪

ありがとうございます(*^^*)またお願いします(´ε｀ )

2012年3月27日
写真
けぃたろー
簡単でフライパンでしたら美味しかったです。明日は鮃でやってみます

ぜひ試してください(*^^*)よろしくお願いします。

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mirinmama
鯛のアラ煮
by mirinmama