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きゅうりは薄めにスライス(スライサーを使えば一瞬です!)塩をふってしんなりさせる。
ささみはお酒を少しふって、電子レンジで2分ほどチンして火をとおす(加減してください。途中でひっくり返すとよし。)
ささみはあらねつがとれたら、長さを半分に切って、手で裂く。そんなに細かく裂かなくても大丈夫。
ポン酢とお砂糖を混ぜておく。
しんなりしたキュウリを、水でさっと塩を落として手で絞る。
きゅうりと、ささみとポン酢とゴマをあえる。できあがり!!!
和なかんじで素敵です!夏にお勧めなんで、ぜひまた☆
たっぷり胡麻がおいしそう★春らしい器の素敵レポ感謝です~!
素敵なおさら☆わたしも桜のお皿を買おうかな~レポ感謝です!
リピ宣言ありがとうございます!また作ってみてくださいね☆彡