きゅうりとささみのさっぱり和えもの☆

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Description

とってもかんたんでさっぱり☆キュウリはささみとあえると、ぐっとおいしくなりますよ~☆

材料

一本
すりごま
適量
ポン酢
適量
砂糖
少々
少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄めにスライス(スライサーを使えば一瞬です!)塩をふってしんなりさせる。

  2. 2

    ささみはお酒を少しふって、電子レンジで2分ほどチンして火をとおす(加減してください。途中でひっくり返すとよし。)

  3. 3

    ささみはあらねつがとれたら、長さを半分に切って、手で裂く。そんなに細かく裂かなくても大丈夫。

  4. 4

    ポン酢とお砂糖を混ぜておく。

  5. 5

    しんなりしたキュウリを、水でさっと塩を落として手で絞る。

  6. 6

    きゅうりと、ささみとポン酢とゴマをあえる。できあがり!!!

コツ・ポイント

ささみをチンしたときにでるスープは、おいしいので一緒に加えちゃってください~!

このレシピの生い立ち

きゅうりの酢のものを作るとき、わかめとあえるだけでは物足りないので・・
レシピID : 1233178 公開日 : 10/09/14 更新日 : 10/09/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (14人)
写真
ありかん
さっぱり美味しい組み合わせに感謝♥ご馳走様です

和なかんじで素敵です!夏にお勧めなんで、ぜひまた☆

写真
りあけんたママ
さっぱりおいしかったです! ご馳走さまでした(*^^*)

たっぷり胡麻がおいしそう★春らしい器の素敵レポ感謝です~!

写真
しょろん
サッパリ美味しい一品ができました!ご馳走様でした(^o^)

素敵なおさら☆わたしも桜のお皿を買おうかな~レポ感謝です!

写真
★hanaちゃん★
美味しかったです~リピしまーす‼

リピ宣言ありがとうございます!また作ってみてくださいね☆彡