簡単!楽チン筑前煮の画像

Description

材料は別々に買うと高くつくので、パックを使っています。下ごしらえがいらないので凄く楽チンです♪♪

材料 (4人分)

和煮物パック(ごぼう・人参・蓮根などが入っている)
1袋(500g)
☆砂糖
大1
☆みりん
大3弱
☆酒
大3
☆醤油
大3強
小3~4個
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    干ししいたけを手でちぎって鍋に入れ、水で戻します。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を少し入れ、和煮物パックを入れて軽く炒めます。

  3. 3

    ☆を入れ、①、がんもどきを入れて中火で煮ます。灰汁が出てきたら取ります。

  4. 4

    弱火にして、時々混ぜ、水分が少なくなったら出来上がりです♪

コツ・ポイント

フライパンで作るので、焦げ付きにくく、油の量も少なくできるのでヘルシーです♪
出来てから少し置くと、味がしみこむので、より美味しくなります!

このレシピの生い立ち

味付けは基本的に料理本通りですが、より簡単にアレンジしています♪
レシピID : 1234253 公開日 : 10/09/15 更新日 : 10/09/15

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