肉野菜炒め*牛肉・玉ねぎ・人参・卵

肉野菜炒め*牛肉・玉ねぎ・人参・卵の画像

Description

簡単に出来るので、試してみて下さい♪

材料 (3~4人分)

☆しょうゆ
大さじ3
☆酒
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆豆板醤
大さじ1/2
☆ゴマ油
大さじ1/2
1/3本
1/2個
2〜3個
適量

作り方

  1. 1

    2020年6月
    つくれぽにお返事できなくなりましたが、つくれぽとても嬉しいです。
    素敵なつくれぽありがとうございます!

  2. 2

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    牛肉は食べやすい大きさに切り、☆と一緒にタッパーに入れ、もみもみ・・・そのまましばらくつけておきます。

  3. 3

    人参は細切りに、玉ねぎは荒くみじん切りにします。卵はボウルに割り、よく溶きほぐしておきます。

  4. 4

    油を敷いたフライパンに、溶いた卵を流しいれます。軽く菜箸で混ぜ、半熟になったら、一度取り出しておきます。

  5. 5

    フライパンに、人参・玉ねぎを入れ炒めます。野菜がしんなりしてきたら、牛肉をタレごと入れます。

  6. 6

    汁気が無くなるまで、よく炒めたら、火を止め、卵を戻し軽く混ぜます。卵に火が通り、塩で味を調え完成です♪

  7. 7

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    まむゆぅ。さんが、甜麺醤入りで作ってくれました。美味しそうです(*^^*)

  8. 8

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    ひき肉で作ってみました(*^^*)

  9. 9

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    さくらもち姫さんが、豚肉で作ってくれました(*^^*)
    お皿がかわいい♪

  10. 10

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    クックOQ0CFS☆さんがお豆腐とソーセージで作ってくれました(*´ー`*)♡

  11. 11

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    spoonmamaさんが、しらたきINで作ってくれました(*´ー`*)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お肉大好き、野菜嫌いの家族のために。
レシピID : 1235051 公開日 : 10/09/16 更新日 : 20/07/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

59 (56人)
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Azureus
美味しかったです!
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レッツ5
豆板醤なくキムチの素で!旨辛でごはんもりもり進みます★
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さやまっ子
土用の丑の日ということで、牛にしようと思い作りました!🐄 味がしっかりついてて美味しかったです😌 次は卵も入れてみます!
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クックY08S17☆
余ってたピーマンも入れました。簡単でとても美味しかったです~☆