秋鮭の味噌マヨオーブン焼き♪
Description
鮭を焼くのに面倒のない様オーブンで一気にやきます。その間に他の作業に移れます♪簡単!
材料
(4人分)
鮭の切り身
4切れ
■
*A*
・赤味噌(味噌なら何でも良いとは思います)
大さじ2
・マヨネーズ
大さじ2
・おろしにんにく
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
我が家はガスオーブンです。230度の余熱で9分焼きました。中の様子を見つつ焼いてください。なお、オーブンシートに載せる時に鮭の周りについているたれはちょっとぬぐう感じで。焦げの原因にもなりますから。
このレシピの生い立ち
鮭の切り身を面倒なくオーブンで焼きたいな、と。和風に傾けたかったので、何気にやってみたら美味しかったのです!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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