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Description

黒みつをたっぷりかけて召し上がれ~~(*゚ー゚)ゞ

材料 (ココット4つ分)

1カップ
1カップ
黒糖
35g

作り方

  1. 1

    ゼラチンを水50ccに入れ、ふやかしておく。

  2. 2

    生クリームと牛乳、黒糖を鍋に入れ中火にかける。

  3. 3

    ふつふつしてきたら火を止めて1を入れ、溶かす。

  4. 4

    3を氷水にあて、とろみがついてきたらココットに移し冷蔵庫で1時間冷やす。

  5. 5

    黒蜜をかけてめしあがれ~~~(*゚ー゚*)r

コツ・ポイント

3では必ず火を止めてからゼラチンを入れてください。

このレシピの生い立ち

黒糖があまりにもおいしくはまってしまったのでデザートにしたかった。
レシピID : 1238583 公開日 : 10/09/21 更新日 : 10/09/21

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