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ジャーマンポテトペンネ

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Description

おうちランチに♪
ペンネを１０分茹でて、具材はレンジで３分！簡単にできあがり～。

材料 （２人分）

ペンネ
１００～１２０ｇ
ジャガイモ
中１個
ウインナー
４～５本
シエロオリーブオイル
大さじ２
粒マスタード
大さじ２
塩、黒コショウ
少々
細ネギ
適量

作り方

  1. 1

    沸騰した湯に塩(分量外）をいれ、ペンネを１０分ほど(袋に記載された時間内で）茹で始める。

  2. 2

    その間に、ジャガイモは１cmほどの角切りにして水にさらし、ウインナーも、同じような大きさに切る。細ネギは小口切り。

  3. 3

    写真

    耐熱容器に、ジャガイモを入れて、ラップをし、レンジで２分、ウインナーを加えてさらに１分ほど加熱。（700Ｗの場合)

  4. 4

    写真

    ３に、塩、コショウ、粒マスタードを入れてひとまぜし、茹で上がったペンネとオリーブオイル、細ネギも加えて和える。

コツ・ポイント

レンジによって、加熱時間が違いますので、ジャガイモがやわらかくなっているか確認してください。
ひとりランチのときは、材料１/２で。チーズをふってもオイシイですよ。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので、ささっとカンタンにできて、オイシイお昼ごはんを･･･と考えてみました。
レシピID : 1238713 公開日 : 10/09/21 更新日 : 10/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2013年8月12日
写真
＊＊まゆゆ＊＊
ウインナーがなかったので、ベーコンで♪さっぱりしてておいしい！

ベーコンもおいしそう！私も作ってみます☆まゆゆ8922さんアリガトウ♪

2012年7月9日
写真
syouto0313
パスタで作りました、マスタードが効いていて美味しかったです

彩りキレイ☆パスタいいですね～！syoutoさんアリガトウ♪

2010年9月23日
初れぽ
写真
あさり６６
ハロウィンパスタ使ったら見た目悪いT0Tでもピリ辛で美味しい！　

ハロウィンパスタかわいいです！あさり６６さんアリガトウ♪感謝

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すなっぴぃ
ジャーマンポテトペンネ
by すなっぴぃ