ボイルイカと水菜のサラダ♪わさび風味♪
Description
意外?な組み合わせの簡単ドレッシングで野菜がモリモリ摂れてボイルイカの食感も楽しめるサッパリしたサラダで美味しいですよ♪
材料
(4人分)
ボイルイカ(生食用)
200g
2株
2本
10個
●めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ4
●エクストラバージンオリーブオイル
大さじ2
●わさび(市販チューブ)
6cm
作り方
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1
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ボウルに●の調味料を入れてよく混ぜ合わせておく。
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2
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1に、水菜・きゅうり・ミニトマト・ボイルイカを加えてよく和えたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
わさびはお好みで加減して下さいね☆
オリーブオイルはなるべくフルーティーなものをご使用下さい!
冷蔵庫で馴染ませると味が染みて美味しさがアップします♪
オリーブオイルはなるべくフルーティーなものをご使用下さい!
冷蔵庫で馴染ませると味が染みて美味しさがアップします♪
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりのサラダを作ってみました!