鶏チャーシューつけ麺：200円ランチ
キクポン
作り方
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1
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1日塩をまぶしておいて鶏むねを水洗いし、醤油：お酒＝１：１の汁で10分煮、裏返し、茹で卵を加え、さらに10分煮てさます。
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2
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キャベツは適当に切り茹でる。もやしも茹でる。適当な大きさに切った鶏肉と、野菜、卵を盛り付ける。
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3
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写真の調味料を１：１：１にお湯を3 加えてつけ汁とする
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4
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麺には写真の中華麺を使った。麺を3分茹で水洗いし、水を切ったものを２の野菜と鶏チャーシューを盛り付けた皿に盛り付け、完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
つけ麺は若者に人気です。鶏むね肉を使うことでコストダウンした200円ランチです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
