簡単B級グルメ!!!ひるぜん焼きそばの画像

Description

万能味噌ダレ+鶏肉+キャベツのメッチャ美味しい焼きそばです!!!

材料

★醤油
200cc
★酒
100cc
★みりん
100cc
★味噌
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★おろし生姜
小さじ2
★おろしニンニク
小さじ2
★一味
小さじ1/2
★すり胡麻
大さじ1
中華蒸し麺
2玉
3~4枚
サラダ油
大さじ1
少々
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    りんご、玉ネギを摩り下ろしておく。
    鶏肉、キャベツは一口大に切る。

  2. 2

    ★の材料を鍋に入れ、混ぜながら中火で3~4分煮る。
    ※冷めたら瓶等に入れて冷蔵庫で保存。

  3. 3

    熱したフライパンに油を引き、鶏肉、キャベツを炒め、軽く塩、胡椒で味付けし、麺、2のタレ50ccを加え炒める。

  4. 4

    お好みでタレの量は加減してください。

コツ・ポイント

残ったタレは冷蔵庫で保存してください。
野菜炒めや和風パスタ等に使っても美味しいです!!!

このレシピの生い立ち

TVでB-1グランプリを見てて、食べたくなったので自作してみました。
レシピID : 1240580 公開日 : 10/09/23 更新日 : 10/09/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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Tamaki❀︎
海外在住で本物は食べられないけど雰囲気楽しめました!ありがと♪

レポありがとうございます。お役に立てて嬉しいです^^