ご飯のお供にゴボウと豆腐のそぼろ

めんつゆは醤油とみりんを１：１の割合にしてみりんのアルコールを飛ばしただけの自家製２倍濃縮のめんつゆを使っています。（レシピＩＤ1241053）
お手持ちのめんつゆで濃さが違うと思うのでお好みの量で味付けしてみて下さい。

豆腐そぼろがたまらなく好きです。