かぼちゃとおいものミルク雑炊

粗挽きソーセージ、たまねぎ、にんじん、さつまいも、かぼちゃはさいの目に切ります。

鍋を中火にかけて油をしいて、ソーセージ、たまねぎ、にんじん、さつまいも、かぼちゃの順に炒めて、

塩、白胡椒と、バターを加えて全体になじませます。

牛乳、チーズ、臭み消しのナツメグをほんの少し加えて、

再び沸騰したら味見をして塩加減します。

ごはんを加えてサッと煮て、