鍋食材リサイクル☆鶏団子編

玉ねぎはくし切り、人参は薄い短冊切り、ピーマンは種を取り、縦に人参と同じ細さに切る。●のタレを合わせておく。

フライパンに油をひき、人参・玉ねぎ・ピーマンと炒め、しんなりとしたら最後に鶏団子を入れ、団子に焼き色が付くまで、炒める。

焼き色が付いたら、●のタレを入れて、一旦沸騰させ、火を弱めて、水溶き片栗粉を入れ、トロミをつけて出来上がり♪