朝から作れる!しっとり胸肉★チキンカツ★
Description
♥2011年2月7日話題入り感謝♥揚げません!しっとりします!卵も使いません!だから、朝でもラクラクのチキンカツです。
材料
作り方
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1
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前日に、胸肉をそぎ切りして、砂糖でもんで、そのあとマヨネーズでよくもんで、冷蔵庫へ。
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2
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1に、パン粉をつけて、フライパンの底にちょっとだけたまるくらいの油をひき、焼きあげて、出来上がり♪
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コツ・ポイント
お肉は薄めに切ったほうが、火の通りが早く、時短です。砂糖、マヨネーズもむことで、鶏胸にくもしっとりになります。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに簡単にできるチキンカツ