ヘルシでDELICIOUS♪トマトスープ
作り方
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1
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☆をちいさめにきる。にんにくはみじんきり。油をねっしにんにくをねっしたら玉ねぎをいためる。他の具も油を絡ませる。
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2
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全体に油がまわったら白ワインをいれる。煮立たせてアルコールが飛んだら缶、水、コンソメ、エバミルクをいれ8分煮込む。
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3
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あまり煮立てすぎないよう、コトコトがポイント♪蓋をちょっとずらす感じで♪
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4
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最後にハーブそると(あれば)、塩コショウで味をととのえる。
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コツ・ポイント
もちろんパンにもあうし、ご飯にもあいます。チキンなどいれたらメインにも。
ソーセージのだしがでておいしいのでぜひいれてほしいです^^
ソーセージのだしがでておいしいのでぜひいれてほしいです^^
このレシピの生い立ち
エバミルクを使った料理を。