ジェノベーゼ風味♡鯖ムニエル
作り方
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1
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鯖は食べやすい大きさにCUTする。
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2
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ジェノベーゼソースを両面まんべんなくつける。
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3
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フライパンに多めのオリーブオイルを入れ、2に小麦粉をはたき、中火弱で両面しっかり焼いて出来上がり!
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コツ・ポイント
鯖の水分が多い場合は、1でキッチンペーパーなどで水分を拭き取って下さい。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに作ってみました。
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鯖は食べやすい大きさにCUTする。
ジェノベーゼソースを両面まんべんなくつける。
フライパンに多めのオリーブオイルを入れ、2に小麦粉をはたき、中火弱で両面しっかり焼いて出来上がり!