簡単★カレイのチーズ焼き お弁当に
maa1012
作り方
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1
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カレイはほぐしておく。玉ねぎは薄くスライス。アルミホイルにサラダ油をぬりカレイと玉ねぎをのせる。
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2
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塩・コショウをして、マヨとチーズもかけてホイルの口をとじてトースターで１０分焼き、口を開けて更に３分焼く。
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コツ・ポイント
玉ねぎに火を通すために最初はホイルの口を閉じて蒸し焼きに、最後はチーズに焼き目をつけるためにホイルの口を開けて焼きます。
このレシピの生い立ち
あっさりした焼いたカレイをお弁当用に再利用
