中華風ごぼうのおつけもの 冷蔵庫に常備♪
作り方
コツ・ポイント
ごぼうは堅めに茹でた方が美味しいと思います♥
蓮根・人参も堅めに茹でて漬けると美味♪ 何種類かの根菜をミックスして漬けても☆
大豆・ひよこ豆は、ぜひ自分で堅めに茹でて漬けて下さい。コリコリしてとっても美味しいです(^^)
蓮根・人参も堅めに茹でて漬けると美味♪ 何種類かの根菜をミックスして漬けても☆
大豆・ひよこ豆は、ぜひ自分で堅めに茹でて漬けて下さい。コリコリしてとっても美味しいです(^^)
このレシピの生い立ち
タカラ「料理のための紹興酒」モニター当選♪
いつもは和風で作っている「お漬け物の素」を紹興酒とオイスターソースで作ってみたら、とっても美味☆
いつもは和風で作っている「お漬け物の素」を紹興酒とオイスターソースで作ってみたら、とっても美味☆