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簡単☆小松菜しめじ炒め

簡単☆小松菜しめじ炒めの画像

Description

しめじとしょうがの香りがとても良く引き立ちます＾＾
3STEPで秋の味覚をおいしく♪

材料 （１～２人分）

小松菜
半束
しめじ
１/４パック(２５ｇ程度)
しょうが
小半片
酒・しょうゆ
各大さじ１/２
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    ☆下ごしらえ☆
    しょうが…みじん切り
    小松菜…洗って４㎝ほどに切る

  2. 2

    写真

    中火でしょうがを炒める。香りが立ったらしめじを入れて炒める。

  3. 3

    写真

    続いて小松菜の茎の部分を入れて１分ほど炒める。
    小松菜の色が鮮やかになってきます＾＾

  4. 4

    写真

    最後に小松菜の葉の部分を入れて、醤油と酒、好みで塩コショウを加える。
    サッと炒めて出来上がり☆★

コツ・ポイント

生姜をニンニク、しめじをひき肉にしても美味しいです。

このレシピの生い立ち

ふだんはひき肉×にんにくで炒めているものを秋の味覚で☆
レシピID : 1265558 公開日 : 10/10/22 更新日 : 10/10/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2011年3月12日
写真
みや☆なな
生姜醤油で食べやすく美味しかったです(￫‿￩o)旦那弁に♫♫
2011年1月17日
初れぽ
写真
とろままちゃん
にんにくをプラスして☆シンプルで嬉しい！

ありがとうございます☆+にんにく醤油で和風パスタの具にも♪

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chakamimi＊
簡単☆小松菜しめじ炒め
by chakamimi＊