梅香る♪ニラたま納豆ねばねば丼の画像

Description

ニラをごま油・お醤油・ラー油でささっとレンジ調理。梅を混ぜ込んだご飯にかけて納豆といっしょにいただきま~す。

材料 (1人分)

1パック
納豆のタレ
1袋
8本くらい
●ごま油
小1/4
●醤油
小1/2
●ラー油
数滴
梅干
1個
どんぶり1杯
1個分
醤油(食べる直前用)
適量

作り方

  1. 1

    納豆にタレ(お好みでカラシも)を混ぜ合わせます。

  2. 2

    ニラを2cmくらいの長さに切り、ボールに入れてラップをし500wのレンジで2分弱加熱します。●を加えて和えます。

  3. 3

    種を除いた梅干をたたいて細かくしご飯に混ぜ合わせます。

  4. 4

    どんぶりに3をよそり、1と2、卵黄をのせればできあがり。お醤油をかけまわしてどうぞ♪

コツ・ポイント

卵と納豆といっしょにいただくと、驚くほどニラのにおいが気になりませんよ^^。
アメリカにお住まいの方は、安全のためPasteurizedと記載のある卵をお使いください。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫のニラを消費したかったので大好きな納豆といっしょにドンブリにしました。
レシピID : 1268215 公開日 : 10/10/26 更新日 : 10/10/26

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