✿トマトカレー鍋✿
作り方
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1
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野菜・肉はそれぞれ食べやすい大きさに切る。
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2
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土鍋に★を入れて火にかけ、かき混ぜながら温める。
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3
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2が煮立ったら火を弱めてカレールウを溶かす。ルウが溶け切ったら1を全て入れる。蓋をして具材に火が通るまで煮込む。
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4
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2010年11月
アサヒ【新定番お鍋レシピコンテスト】でカゴメ賞を受賞しました❀
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5
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★アレンジ★
白菜&豚肉入り。マカロニも入れました♪
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6
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宝島社『大好評の鍋レシピベストセレクション』に掲載されました。
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コツ・ポイント
*野菜やお肉の種類や量はお好みで♪
*しめはパスタかご飯がおすすめです。チーズを溶かして食べると美味しい❤
*しめはパスタかご飯がおすすめです。チーズを溶かして食べると美味しい❤
このレシピの生い立ち
2、3年前からカレー鍋にハマっています。いつも市販の鍋スープを買ってきて作るのですが、今回はスープから手作りする事に挑戦しました。