とってもヘルシ～！ひじきと春雨のサラダ♪
レシピID:127507
鉄分補給＆ヘルシーなサラダ。ひじきはいつも煮物だけど、たまにはサラダで食べようと思い挑戦（＾O＾）」意外にいけました！
材料 （ 2人分 ）
| ひじき（生でも乾燥でも） | |
| 適量 | |
| 春雨 | 適量 |
| 粒コーン | 小缶１／２ |
| ピーマン | １コ |
| 好きなドレッシング | お好みの量 |
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1
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鍋にお湯を沸かし、春雨をゆでる。ゆでる前にキッチンバサミで長さを半分に切ってからゆでると楽チン！乾燥ひじきの場合は、ぬるま湯で戻しておく。
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2
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春雨が茹で上がるちょっと前にひじきと細切りにしたピーマンも一緒にゆでる。
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3
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ざるにとり、冷水をザッとかけて水気をきってから、コーンを混ぜでお皿にもって、できあがり～☆
お好きなドレッシングをかけてどうぞ！
コツ・ポイント
ピーマンを入れる場合は、ゆでた方が青臭さがなくなります。もちろん他にきゅうりや枝豆でもＯＫ！
私の好きなドレは、リ○ンのノンオイル中華ゴマで、だんなはマヨがいいといってました。
私の好きなドレは、リ○ンのノンオイル中華ゴマで、だんなはマヨがいいといってました。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
大豆なんてﾍﾙｼｰですね☆つくれぽありがと♪健康になろう！
ありがとう！ひじきってこう食べるといいですよね♪
うれしいです♪煮物以外のレシピは助かりますよね！
このレシピの生い立ち
公開日：04/01/29
上の子が妊娠中に通った市の母親学級でおそわったひじきのレシピを思い出して、勝手に作りました！妊婦さんにはオススメです♪
簡単リンク
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ひじきサラダ、作らせて頂きました。（レシピID： 129693 ）
美味しかったです～！！！！！
凝ってしまい、２日連チャンでやってしまいました(笑)。夫が高脂血症になったこともあり、ノンコレステロールマヨを使って･･･。
多少アレンジもしましたが、ひじきをサラダに入れる、という発想が全くなかったし、春雨を組み合わせているところがすごく美味しくて、めほめほさんに感謝！です。
ウチの定番サラダになること、間違いなし！です。
これからもヘルシー料理、作っていきましょうね。どうもありがとうございました。
はじめまして～、せっちゃんさん！
作っていただいてすっごくうれしいっす！というのはこのひじきサラダが初投稿だったのです。だから作っていただけて何よりです。
先ほどせっちゃんさんのレシピも見ました！すごい、たくさんあって素晴らしいですね♪ぜひ私も何かトライしますね！
ヘルシーは何よりですね♪
昨日いただきました～
ひじきって、つい煮物になっちゃうのですが～サラダにしても美味しいですねぇ～
御馳走様でした～～
素敵なレシピ有り難うございました～～♬