里芋のボールしゅうまい
Description
ホクホクもちもち食感の里芋をベースにしたしゅうまい。可愛いボール型に仕上げました。おかず・おつまみ・お弁当に是非どうぞ！
みにまめ
材料
（ボール型15個分）
作り方
コツ・ポイント
火加減により蒸し時間が異なりますので調節して下さい。ボール1個につきしゅうまいの皮1枚の割合でまぶしています（画像のものは手作り餃子の皮を使用）5歳の息子に合わせたので全体的にシンプルな味付けです。醤油やぽん酢などでお召し上がり下さい。
このレシピの生い立ち
息子やパパの健康を考え、お肉より野菜の方が多いしゅうまいを作りたかったので！ホクホクもちもちした里芋をベースに、調味料は控え、素材の味を重視したレシピに仕上げました。
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みにまめ
