鶏のほんだしチーズ蒸し焼き*

鶏肉を食べやすい大きさに切り、ビニール袋に☆と鶏肉を入れて揉みこみ、15～30分置く。

フライパンに薄く油を敷き、つけた鶏肉を並べて、漬け込みだれを大さじ2かけてから弱火にかけ、ふたをして蒸し焼きにする。

途中で裏返し、塩、ほんだしをまんべんなくかけて味を調え、さらに蒸し焼きにする。

チーズがとろけたらお好みでパセリを散らして出来上がり。

22.11.30
写真変更しました。